6月19日，2024第31屆布魯塞爾國際葡萄酒大獎(jiǎng)賽（紅、白靜止單元）評(píng)選結(jié)果正式出爐，華東百利酒莊新酒莎當(dāng)妮干白與來自42個(gè)國家的7500余款葡萄酒同臺(tái)進(jìn)行了盲品評(píng)分，在激烈嚴(yán)苛的角逐中，2023華東百利酒莊新酒莎當(dāng)妮干白葡萄酒不負(fù)眾望，首次在國際大賽中嶄露頭角，榮獲金獎(jiǎng)，這是新酒品類在國際賽事中的首個(gè)金獎(jiǎng)，也代表了干白品類世界消費(fèi)趨勢(shì)的引領(lǐng)。
布魯塞爾國際葡萄酒大獎(jiǎng)賽（Concours Mondial de Bruxelles，簡稱“CMB”）作為全世界最具權(quán)威的國際葡萄酒賽事之一，素有“酒界奧斯卡”之稱。大獎(jiǎng)賽評(píng)審過程極為嚴(yán)苛，為確保比賽結(jié)果公平公正，CMB大獎(jiǎng)賽一直實(shí)行雙重評(píng)審制度，本屆賽事共有來自45個(gè)國家和地區(qū)的300+專業(yè)評(píng)委評(píng)審，大獎(jiǎng)賽的最終結(jié)果同時(shí)受比利時(shí)王國和歐盟雙重管理。
新酒莎當(dāng)妮干白葡萄酒，嚴(yán)選當(dāng)年最優(yōu)質(zhì)的葡萄原料，由五位國家一級(jí)釀酒師聯(lián)合釀造，采用了獨(dú)有的干白釀造技術(shù)——汁子懸浮處理，通過澄清效果的提升，降低了氧化風(fēng)險(xiǎn)，還采用全新臨界低溫動(dòng)態(tài)發(fā)酵工藝，在超低溫的狀態(tài)下緩慢發(fā)酵，最大限度的保留了葡萄本身的果香，并發(fā)酵出淡雅的花香。
多年來，華東新酒系列以品質(zhì)為基石，以創(chuàng)新為紐帶，為華東乃至中國干白葡萄酒注入新生活力。2023年份華東百利酒莊新酒莎當(dāng)妮，形象升級(jí)，溫變標(biāo)簽，更具體驗(yàn)感；品質(zhì)升級(jí)，精選寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)莎當(dāng)妮葡萄自流汁，年均3000小時(shí)的光照糖度積累，果香更濃郁，營養(yǎng)更豐富。
干白葡萄酒因其清新、優(yōu)雅的風(fēng)味特點(diǎn)，在全球范圍內(nèi)越來越受到消費(fèi)者的喜愛，當(dāng)前世界范圍內(nèi)白葡萄酒的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)增。作為中國干白市場的先行者與踐行者，華東葡萄酒自2017年推出“新酒干白”系列并首創(chuàng)行業(yè)干白節(jié)，聚焦干白領(lǐng)域。多年來，通過持續(xù)不斷地布局和文化打造，“新酒”“干白”已然成為華東的品牌符號(hào)。
此次斬獲大獎(jiǎng)是華東葡萄酒在國際舞臺(tái)上的重要突破，彰顯了中國葡萄酒在全球市場上的競爭力和影響力。華東一直致力于生產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒，產(chǎn)品多次在國內(nèi)外葡萄酒比賽中屢獲大獎(jiǎng)，這次的布魯塞爾國際葡萄酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)更是對(duì)華東干白品質(zhì)的認(rèn)可。
未來，華東葡萄酒將進(jìn)一步推動(dòng)干白品類的創(chuàng)新和發(fā)展，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)、更符合時(shí)代需求的葡萄酒產(chǎn)品，助力中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的繁榮和發(fā)展。
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